20222022年5月13日2022年全省食品安全重点工作的总体要求是：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”重要指示精神，按照中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和省委、省政府《关于深化全省食品安全改革发展推进食品安全治理体系和治理能力现代化的实施意见》部署要求，始终保持“严”的主基调，以问题为导向，守底线、保安全，拉高线、促发展，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。一、全力维护全省改革发展大局稳定（一）加强重大活动食品安全保障。全力保障党的二十大等重大活动和重要节点食品安全。（省食品安全委各成员单位）深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦重点食品生产企业、连锁经营企业、网络平台企业、学校食堂等，全面排查处置风险隐患，加强检查指导，层层压实责任。（省市场监管局）开展节日热销食品专项抽检，及时核查处置不合格食品。持续做好食品、食用农产品舆情处置和应急值守工作。（省市场监管局、省农业农村厅）（二）抓实进口冷链食品“人、物、环境”共防。持续推进“赣溯源”平台建设，以进口冷链食品为重点品种进一步强化推广应用，所有设区市和赣江新区进口冷链食品集中监管仓实现规范建设和实际运用全覆盖，并运用“赣溯源”平台全面落实进口冷链食品“上链、入仓、赋码”制度和集中监管仓“首站赋码、一码到底”要求，提升快速反应、快速处置能力。督促第三方冷库经营者、集中交易市场开办者、食品生产经营者在“进、销、存、产、运”进口冷链食品及其原料时，严格落实“四专、四证、四不”要求；指导市县...
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