2023.10.19章淑娟刘启国本报记者陈家华：定标准出政策严监管.docxVIP免费原创优质

整理，获得可复制编辑的word版，，进入文稿群中国食品安全报/2023年/10月/19日/第B03版食安采风定标准出政策严监管——厦门市市场监管局全面推动预制菜产业高质量发展章淑娟刘启国本报记者陈家华同安封肉、姜母鸭、佛跳墙走进福建省厦门⋯⋯市各大商超，货架上具有闽南地方特色食品的预制菜，备受消费者青睐。近年来，厦门市预制菜产业发展迅速。为进一步推动预制菜产业做大做强，厦门市市场监管局紧紧围绕厦门市委、市政府的工作重点，立足岗位职能，从加快预制菜供厦标准建设、推进预制菜产业集约化发展、加强质量安全监管等方面着手，全力推动预制菜产业高质量发展。截至目前，厦门市共有预制菜生产企业285家，拥有安井、见福、联华、绿进、如意三宝、古龙等一批预制菜龙头企业。建立标准，引领品质提升方便、...