[调研报告] 生鲜灯对肉品质量的误导及二次供水管理问题建议.docxVIP免费原创优质

目录“生鲜灯”制造肉品质量假象误导消费农工党党员、上海市第六人民医院金山分院临床药师冒长青反映，无论是上规模的大型商超，还是普通菜市场，甚至10多平方米的门市，用红灯为肉打光的做法已成普遍现象，其功能就是能够让肉看起来“够红够鲜”。在生鲜灯的特殊“照顾”下，很容易干扰消费者对于肉品的鲜度的判断，存在诱骗消费者的嫌疑。有闻报道，有老人购买到发臭变质猪肉，严重扰乱市场秩序，侵害消费者权益。为此，建议：一、明确食品类商品销售时使用照明设备的规范。一是明确相关照明设备的照度、功率、色度等标准技术参数范围。二是排查清除目前各超市、菜场、门市等重点环境的违规照明设备。三是加强照明设备的监管，同步开展食物检疫、鲜度、注水等不法行为的合行动，切实保护消费者权益。二、加强网...