政协力量助推“土烧饼”做成“大产业”主讲人:常宁市政协XXX各位领导…心语文创素材库:https://www.xinyuwenchuang.cn/。公众号<:笔杆子星域。整理汇总。:我是来自常宁政协的XXX,今天宣讲的题目是《政协力量助推“土烧饼”做成“大产业”》,一起分享常宁政协助力“非遗”走向产业化,让不起眼的“土烧饼”做成富民“大产业”的故事。黄灿灿的“白沙烧饼”,是常宁特色小吃之一,外脆内香,甜而不腻,有开胃消食、增进食欲功效,早年曾风靡一时。“白沙烧饼传统技艺”先后被常宁、衡阳列入非物质文化遗产代表性名录项目。然而,由于制作费时费力又不挣钱,跟许许多多“非遗”项目一样,一度面临失传危机!怀揣着返乡创业的梦想,5年前,41岁的李爱清女士在传统工艺的基础上加入绿茶、果仁、陈皮、黑芝麻等材料,相继开发3个系列数十种口味的白沙烧饼,卖相更好,口感更佳,成功注册“乡乡公主”商标,在省第八届旅游博览会上被抢购一空,甚至连样品都没有剩下。“白沙烧饼”的成功,再次引起常宁政协对“非遗”项目的高度关注。近几年来,政协委员通过协商议政、调研视察等活动“非遗”项目创新发展,通过提案、微建议、社情民意信息等推动“非遗”项目产业化进程,并将具有一定基础的“白沙烧饼”纳入重点关注对象。去年10月,“非遗”传承人李爱清光荣当选政协常委,不久后,衡阳首家非物质文化传承政协委员工作室在常成立!通过常宁政协和“非遗”传承人的努力,“乡乡公主”心语文创素材库…:https://www.xinyuwenchuang.cn/\。公众号:笔杆子~星域。整理汇总。被授予“湖南省老字号商标”,白沙烧饼多次被央视宣传推介...