XX1-X月食品流通及生产企业工作总结一、流通领域工作做好进口冷链食品疫情防控工作。严格按照进口冷链食品“三专”、“四证”监管要求监督管理，严格要求进口冷链食品经营者将追溯信息录入“江苏冷链”微信小程序，实行“三必须”管控知识宣传，严格督促经营者落实主体责任，减少使用降低风险。与X区进口冷链食品监管仓签订服务协议，确保我区进口冷链食品应入进入。同时积极开展监督检查及“夜查+”行动，对X家第三方冷库、某市场周边进行了多轮全覆盖检查，对我区X家某市场、X家大中型商超进行常态化监管。今年以来，我局共出动检查人员3260人次，检查X家次。某市场肉品监管和快检能力建设。今年以来，继续做好肉品监管“夜查＋”工作，结合进口冷链食品疫情防控，抓好肉品全链条安全防控，重点加强节假日安全监督。X月27日晚，消费者艾女士在抖音上发布我区大润发东关世茂店销售发霉烤鸡视频，引发舆情。迅速在全区开展某市场专项整治行动，对熟食加工制作经营店（点）全面检查，截至目前已检查X家，出动执法人员X人次，发现问题X条，均已限期整改。今年以来，我局共出动执法人员X人次，检查肉品及熟食摊位X家次，其中夜查X次。某市场准入关，加强对禽类等肉品进入批发、某市场的食品安全监管。指导和督促禽类等肉品经营者落实质量安全主体责任，严格落实进货查验制度，查验供货方合法有效的检验检疫合格证明、无检验检疫证明的禽类等肉品一律不准经营，严厉打击经营来源不明、“证地”、“证物”、“证票”不符等违规违法行为。加强禽类等肉品的抽样检测，重点加大对某市场禽产品的快检及监督抽检力度，及时发现及时处置不合格...
优质
