休宁县有机茶标准化风景线巡礼2022年8月27日“没有农业标准化，没有农业现代化，也没有食品安全保障.”本文作者在学习了胡总书记最近关于农业标准化的重要论述后，立即进入了“全国有机茶标准化示范县”、“全国无公害茶叶示范县”、“全国“三绿”工程茶叶示范县”——安徽省休宁县。休宁县“有机茶生产标准化”的风景线不仅是“标准化之美无穷”，而且是“标准化的好处已经品尝了很久”。让我们看看姜志伟先生来自“中国有机茶之乡”休宁县的报告。第一部有机茶地方标准诞生在休宁休宁县的有机茶标准化工作始于1999年6月，我国第一部通用的有机茶地方标准(法规)诞生了。本标准(规定)由中国农村小康专家服务小组组长、高级工程师武运相在参考国际有机农业运动联合会制定的有机农业标准的基础上，结合休宁实际情况制定。本标准的意义除了为中国有机茶的标准化开创了先例外，还在于其可操作性和科普性。例如，该标准对禁止使用化肥、农药和除草剂提出了严格要求，同时还对“在茶多施农家肥、专用有机肥、粪肥、堆肥、饼肥、♘套种绿肥和覆盖草”进行了科学指导，具有很高的可操作性。对科普的追求主要体现在它的标准规定上，这些规定简单、易懂、朴素、直截了当，不搞花架。特别是配套的《新安源有机茶开发技术操作规程》开创了科学普及的新途径，受到包括中国农业科学院茶叶部有机茶发展中心主任、国际有机农业运动联合会亚洲分会主任卢振辉在内的专家的高度赞扬。2000年4月28日，黄山市有机茶标准化工地会议在休宁县召开。会议明确提出在全市推广休宁有机茶标准化经验，使黄山市成为全国最大的有机茶生产、加工和出口基地。2000年...
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